Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра

Гостиничная промышленность Украины.

Вчера. Сейчас. Завтра.


Почетаемый


На пленарном заседании каждогоднего проф форума «Индустрия радушия 2008 » будет представлен доклад «Гостиничная промышленность Украины.

Вчера. Сейчас. Завтра», который будет подготовлен как на базе анализа статистических Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра данных в развитии гостиничной промышленности, так и с учетом воззрений различных категорий профессионалов в сфере туризма. Мы просим Вас присоединиться к этой работе и ответить на прилагаемые вопросы. Любой из гостиниц, предоставивших запрошенную Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра информацию в рамках этого проекта, получит полную версию доклада со всеми статистическими данными. Обращаем Ваше внимание на то, что большая часть этой инфы сдается отелем в органы статистики. Если Вы считаете, что Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра запрашиваемая информация является коммерческой потаенной, либо схожая статистика не ведется в отеле, просим сослаться на это при ответе на тот либо другой вопрос. Желаем выделить, что мы включили Вас в перечень Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра государственных профессионалов, как управляющего, имеющего большой опыт в успешном управлении отелями и глубочайшее осознание заморочек развития промышленности в целом.


1. Дайте, пожалуйста, информацию о средней загрузке Вашего отеля по месяцам в течение последних 5 лет в последующем Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра виде:





Я

Ф

М

А

М

И

И

А

С

О

Н

Д

^ Рабочие деньки





































^ Выходные деньки





































^ В т.ч. - иноземцы





































^ В т.ч. – граждане Украины






































2. Гости из каких государств составляют огромную часть зарубежных клиентов – назовите 1-ые 5 государств и, по способности, % в полном количестве. Есть Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра ли информация о количестве деловых туристов и туристов, приезжающих с целью отдыха ( другим целями).


3. Средний срок пребывания гостя в гостинице в течение последних 5 лет.


4. Дайте, пожалуйста, информацию о цены стандартного двухместного номера по состоянию на Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра январь месяц, начиная с 2003 года. Для курортных гостиниц просим указать цена по сезонам.


5. Какой процент в общих доходах отеля составляют доходы:

- от сдачи номеров,

- от ресторанов, баров, рум-сервиса Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра,

- от проведения конференций

- от спа-центра

- от сдачи в аренду площадей отеля третьим сторонам (казино, магазинам и т.д.).

Дайте, если есть такая информация, общую динамику за последние три года.


6. Что сдерживает увеличение потока туристов в Ваш Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра город (укажите все позиции, которые считаете необходимыми)

- недостаточно развитая транспортная инфраструктура, в т.ч. недочет авиарейсов по фронтам, которые важны как многообещающий рынок для туризма,

- отсутствие системного продвижения Вашего городка на внутреннем Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра и международном рынке в требуемых секторах,

- отсутствие в городке исторических памятников, культурных событий, других аттракций, привлекающих туристов,

- высочайшие цены на услуги гостиниц городка,

- высочайшие цены на транспортные и другие услуги


7. Какие Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра географические рынки вы считаете более многообещающими для Вашего отеля ( назовите 1-ые 10 государств).


8. Какой процент от общего дохода Вы тратите на рекламу и маркетинг. Какая толика из этих средств приходится на :

- поддержание веб-сайта Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра и продвижение в Вебе,

- рекламу на телевидении,

- рекламу в печатных изданиях,

- роль в выставках.

Как изменялось это соотношении за последние три года?


9. Какой процент клиентов дают заказы через свой веб-сайт отеля Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра и другие Интернет-ресурсы. Есть ли данные за последние 3 года?


10. Поменялось ли количество работающих за последние три года. Каково соотношение меж количеством номеров и работающих в отеле.


11. Как Вы оцениваете уровень Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра текучести кадров в отеле:

- малозначительный

- средний

- высочайший

- угрожающий


12. Есть ли в отеле:

- собственные программки подготовки и переподготовки кадров

- Вы используете наружные программки подготовки и переподготовки кадров

- оба варианта.

Какую долю от общих доходов отель растрачивает на программки переподготовки и Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра увеличения квалификации? Какой процент Ваших служащих проходит через подобные программки в течение года?


13. Какой процент Ваших служащих свободно обладает:

- одним зарубежным языком,

- 2-мя зарубежными языками,

- 3-мя и поболее языками.


14. Приведите Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра, пожалуйста, данные за последние 5 лет по средней заработной плате работников отеля:

- горничная

- официант

- менеджер среднего звена


15. Есть ли дополнительные формы стимулирования работников? Какие? Каковы издержки предприятия на дополнительное вещественное стимулирование – в процентах к общим Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра затратам на заработную плату?


16. Существует ли профсоюз работников в отеле? Имели ли место случаи, когда работники добивались увеличения заработной платы?


17. Удовлетворены ли Вы качеством работы персонала и дисциплины. Практикуются ли дисциплинарные взыскания и штрафы Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра? Какой процент работников получает такие взыскания? Есть ли данные за последние годы?


18. Какова толика издержек на оплату труда и дополнительное вещественное стимулирование в общих издержек отеля?


19. Считаете ли Вы неувязкой Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра для отеля неизменный рост цен на энергоэлементы?


20. Какая толика в общих издержек отеля приходится сейчас:

- на оплату электроэнергии,

- отопление,

- воду.


21. Существует ли в отеле стратегия экономии энергии и других природных ресурсов?

Планируете ли Вы внедрять Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра определенные энерго- и ресурсосберегающие технологии либо организационные программки в последнее время?


22. Как поменялся объем издержек отеля на продукты питания ( завтраки) - сравнительные данные за 6 месяцев этого и прошедшего годов?


23. Просим именовать три более Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра принципиальных трудности в управлении отелем ( по степени приоритености), которые Вам нужно было решать:

- в 2005 году,

- в текущем году.

На ваш взор, какие задачи будут стоять перед отелем в 2010 году?


24. Какой путь Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра развития бизнеса Вы считаете более применимым для Вашего отеля на длительную перспективу:

- деятельность как независящего отеля,

- вхождение отеля в национальную гостиничную сеть,

- передачу в управление зарубежному оператору,

- вхождение в международную рекламную сеть


24. Какие Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра определенные шаги, на Ваш взор, нужно решать для увеличения потоков гостей:

- на уровне самого отеля,

- на уровне местной власти,

- на уровне центральной власти.

Есть ли национальные информационные проекты в сфере туризма, которые Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра Вы считаете вправду необходимыми для промышленности? Какие проекты, на ваш взор, нужно воплотить? Кто должен заниматься их реализацией?


25. Считаете ли Вы вопросы устойчивого экологического развития необходимыми для украинской гостиничной промышленности? Участвует Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра ли отель в каких-то экологических проектах, направленных на улучшение состояния природной среды в регионе?


26. Считаете ли Вы, что подготовка к Евро-2012 вправду сумеет поменять высококачественное состояние украинской туриндустрии? Какие определенные шаги Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра в этом направлении должно делать правительство, а какие – туристский бизнес через свои публичные структуры?


27. Какие шаги по увеличению конкурентоспособности украинского турбизнеса должно сделать правительство (расставьте места по приоритетности):

- установить уменьшенную ставку НДС на Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра гостиничные услуги,

- проводить системные маркетинговые кампании на мотивированных рынках,

- создавать льготные условия для развития авиаперевозок,

- сделать лучше инфраструктур наземных сообщений,

- сделать меры по системному развитию городов как туристских центров,

- способствовать бизнесу в Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра решении кадровых заморочек,

- другие, укажите.


28. Какие задачи, на Ваш взор, есть в проведении категоризации гостиниц? Считаете ли Вы, что у значимого количества украинских гостиниц количество «звезд» не соответствует качеству? На Ваш взор, категоризация Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра отеля на звезды должна быть добровольческой либо неотклонимой?


29. Возросло либо уменьшилось за последние годы количество проверок со стороны контролирующих органов? Есть ли пробелы в нормативно-правовой базе, которые нужно убрать Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра для того, чтоб проверяющие не злоупотребляли собственной властью в силу недостаточно точных определений в тех либо других документах?


30. Что нужно усовершенствовать в государственной нормативно-правовой базе для улучшения работы гостиничного бизнеса Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра в целом и непосредственно Вашего отеля.


31. Какие более принципиальные меры по улучшению свойства услуг клиентам Вы могли бы советовать Вашим сотрудникам?


32. За счет каких товаров Украина могла бы повысить собственный стиль и конкурентоспособность на Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра мировом туристском рынке?


33. Сотрудничает ли Ваш отель с другими организациями и бизнесами в туристской сфере для:

- совместных рекламных усилий по расширению рынка,

- улучшения свойства культурной жизни городка и сохранения памятников культуры и искусства Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра,

- расширению диапазона высококачественных услуг для гостей отеля в самом городке,

- других целей.


34. Считаете ли Вы реальным создание действенной модели партнерства меж властью и делом в развитии и продвижении на Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра интернациональных рынках государственного турпродукта:

- полностью реально в случае активной работы проф организаций сферы,

- реально в случае сотворения отдельного центрального органа власти в сфере туризма,

- на ближайшую перспективу нереально

35. В каком секторе гостиничной промышленности, на Ваш Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра взор, в последнее время будет проходить более оживленное развитие бизнеса:

- 4-5 звезд

- 3 звезды

- 1-2 звезды


36. Сумеют ли забугорные управляющие компании и бренды в наиблежайшие годы занять на украинском рынке доминирующее место, либо независящие гостиницы и украинские сети сумеют Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра отстоять свои позиции?


37. Как может поменять развитие отелями прямых Интернет-продаж конечному клиенту соотношение на туристском рынке, в т.ч. в отношении туроператоров и турагентов?


38. Назовите, пожалуйста, процессы и тенденции, которые на Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра перспективу могут быть:

- подходящими для развития гостиничного бизнеса в стране,

- потенциально небезопасными для развития гостиниц и туризма в целом.


Укажите, пожалуйста, категорию отеля и полное количество номеров.


Мы осознаем Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра, что ответы на эти вопросы потребуют у Вас времени и усилий. Совместно с тем, мы очень просим сделать это с очень вероятной детализацией. В благодарность за Ваши усилия мы предоставим Вам полную Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра статистическую информацию из официальных источников и данные по категориям гостиниц (без ссылки на определенные гостиницы). От имени директоров гостиниц мы будем, по их согласию, публиковать в докладе только общие комменты. Если мы упустили Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра в перечне вопросов важную, на ваш взор, тему, просим дать соответственный комментарий. По мере того, как в процессе опроса туристских компаний и авиакомпаний, будут определяться дополнительные принципиальные темы, мы резервируем право Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра обратиться к Вам с просьбой дать надлежащие комменты.

Будем благодарны, если Вы можете приготовить и отослать нам ответы на данные вопросы до 10 сентября с.г.

Пользуясь случаем, редакция журнальчика «Гостиничный и ресторанный бизнес Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра» и Ассоциация гостиничных объединений и гостиниц городов Украины приглашает Вас и Ваших коллег принять роль в работе Восьмого интернационального форума «Индустрия гостеприимства», который состоится 27-29 октября 2008 года в отеле «Русь» (г.Киев). Информация о программке Гостиничная индустрия Украины. Вчера. Сегодня. Завтра Форума будет отослана дополнительно.


С почтением,


Евгений Самарцев

Главный редактор журнальчика

«Гостиничный и ресторанный бизнес»

gosudarstvennaya-programma-razvitiya-selskogo-hozyajstva-i-regulirovaniya-rinkov-selskohozyajstvennoj-produkcii-sirya-i-prodovolstviya-na-2013-2020godi-stranica-26.html
gosudarstvennaya-programma-razvitiya-selskogo-hozyajstva-i-regulirovaniya-rinkov-selskohozyajstvennoj-produkcii-sirya-i-prodovolstviya-na-2013-2020godi-stranica-31.html
gosudarstvennaya-programma-razvitiya-tehnicheskogo-i-professionalnogo-obrazovaniya-v-respublike-kazahstan-na-2008-2012-godi-astana-2008-god.html